Voedingswaarde per 100 gram | |
Energetische waarde (kJ) | 1814 |
Energetische waarde (kcal) | 432 |
Vet waarvan (g) | 15 |
Verzadigde vetzuren (g) | 2.3 |
Koolhydraten waarvan (g) | 58 |
Suikers (g) | 14 |
Voedingsvezels (g) | 6.5 |
Eiwitten (g) | 13 |
Zout (g) | 1.7 |
Vitamine A (µg) | 1214 |
Vitamine C (mg) | 141 |
Vitamine D (µg) | 5.8 |
Vitamine E (mg) | 20 |
Vitamine H (µg) | 78 |
Vitamine K (µg) | 104 |
Vitamine B1 (mg) | 2.7 |
Vitamine B2 (mg) | 2.7 |
Vitamine PP (mg) | 25 |
Vitamine B6 (mg) | 2.3 |
Vitamine B5 (mg) | 13 |
Vitamine B9 (µg) | 349 |
Vitamine B12 (cobalamine) (µg) | 3.6 |
Kalium (mg) | 523 |
Calcium (mg) | 100 |
Fosfor (mg) | 166 |
Magnesium (mg) | 362 |
IJzer (mg) | 16 |
Zink (mg) | 14 |
Koper (mg) | 1.5 |
Mangaan (mg) | 3.2 |
Selenium (µg) | 84 |
Jodium (µg) | 252 |
Linolzuur (g) | 5.9 |