Samenstelling per 100 gram
Aminozuurprofiel per 100 g per 10 g
Alanine 8,4 g 0,8 g
Arginine 7,7 g 0,8 g
Asparaginezuur 4,5 g 0,5 g
Cystine 0,0 g 0,0 g
Glutaminezuur 10,0 g 1,0 g
Glycine 23,3 g 2,3 g
Histidine 0,9 g 0,1 g
Hydroxylysine 1,5 g 0,2 g
Hydroxyproline 12,3 g 1,2 g
Isoleucine1,2 1,2 g 0,1 g
Leucine1,2 2,6 g 0,3 g
Lysine1 3,3 g 0,3 g
Méthionine1 0,9 g 0,1 g
Phénylalanine1 1,6 g 0,2 g
Proline 13,7 g 1,4 g
Sérine 3,4 g 0,3 g
Thréonine1 1,9 g 0,2 g
Tryptophane1 0,0 g 0,0 g
Tyrosine 0,6 g 0,1 g
Valine1,2 2,2 g 0,2 g
1 Essentiële aminozuren 2 Branched Chain Amino Acids (BCAA)
Voedingswaarde per 100 g per 10 g
Energiewaarde 1547 kJ 364 kcal 154,7 kJ 36,4 kcal
Vet 0 g 0 g
waarvan verzadigd 0 g 0 g
Koolhydraten 0 g 0 g
waarvan suikers 0 g 0 g
Vezels 0 g 0 g
Eiwitten 91 g 9,1 g
Zout <0,3 g <0,03 g